Mini paprike punjene namazom od indijskih oraščića i češnjaka
Mini paprike punjene namazom od indijskih oraščića i češnjaka
![Mini paprike punjene namazom od indijskih oraščića i češnjaka Mini paprike punjene namazom od indijskih oraščića i češnjaka](/images/made/images/uploads/stuffed-mini-peppers-with-vegan-garlic-cashew-spread-800wm-3-PS-CP_400_600.jpg)
Sastojci:
- 8 mini paprika
- 2 šalice indijskih oraščića
- 1/4 šalice limunovog soka
- 1/2 žličice ružičaste himalajske soli
- prstohvat mljevenog crnog papra
Priprema:
Namočite indijske oraščiće u vodi 30 minuta pa ih ocijedite i isperite. Namakanje u vodi će ih omekšati i dobit ćete kremastiji namaz.
Paprike prerežite po pola po dužini, izvadite im peteljku i očistite ih od koštica.
Sve sastojke blendajte u blenderu do glatke kremaste teksture. Polovice paprika napunite namazom i posipajte sjeckanim svježim peršinom.