Tajlanski nori snack

Sastojci:
·2 lista nori algi
·1 šalica suncokretovih sjemenki
·1/4 šalice vode
·1/2 žličice kajenskog papra
·2 svježe datulje
·2 žlice tamarija
·2 žličice kumina
·1 žličica mrvljenog chillija
·2 žlice luka u prahu
·1 žličica češnjaka u prahu
·2 žlice soka limete
·5 listova kaffir (kvrgave) limete
·1 stabljika sitno ribane limunske trave
·1/4 šalice svježeg korijandera
·5 velikih listova svježeg bosiljka
·1 žličica đumbira u prahu
·1 žličica origana
·1/2 žličice soli

Priprema:
Sve sastojke miksajte u multipraktiku dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Podijelite ju na dva dijela pa rasporedite na dva lista nori algi i poklopite s druga dva lista nori algi.
Pravokutnike sušite u dehidratoru 10 sati na 45°C.
Nakon toga oštrim nožem narežite na kocke dimenzija otprilike 2 x 2 cm pa ih sušite još 2-6 sati.
Vrijeme sušenja ovisi o tome kakvu teksturu želite. 
Ako ih jako posušite možete ih  čuvajte u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi.
Ako ih ne posušite do kraja čuvajte ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku.