Zamjena za kavu: rikola i naranča

2 naranče
5 dkg rikole

Kad jedemo rikolu kao salatu često ne uspijemo dovoljno sažvakati njezina vlakna pa ni ne možemo izvuči sve njezine vrijedne sastojke. Sokovnik to napravi za nas pa je sok od rikole bogat hranjivim tvarima koje možemo lako probaviti i iskoristiti. Kako bi bio još probavljiviji, dobro je tijekom pripreme sok razrijediti s malo vode.

I rikola i naranča odlične su za čišćenje organizma i bogate vitaminom C pa ovaj napitak, koji djeluje kao prava energetska bomba, može biti idealna zamjena za jutarnju kavu. Za razliku od kave koja naglo, ali kratkotrajno podigne enregiju, energija iz voća i povrća je stabilna i dugotrajna.