Raw kukuruzni tortilja čips

Sastojci:
·4 šalice zamrznutog kukuruza  (odmrznuti prije izrade)
·1 žuta paprika, očišćena od  sjemenki i grubo narezana
·2 žlice jabučnog octa
·1/2 šalice lanenih sjemenki
·2 žličice soli
·1/4 - 1/2 šalice vode

Priprema:
Sve sastojke osim lanenih sjemenki stavite u multipraktik ili blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu, glatku smjesu. Dodajte lanene sjemenke i miksajte dok se dobro pomiješaju. Smjesu rasporedite na foliju dehidratora i utisnite trokutaste oblike. Dehidrirajte na 45°C 8-10 sati, zatim maknite foliju, okrenite smjesu za čips na suprotnu stranu i postavite direktno na mrežastu policu dehidratora. Dehidrirajte još 12 sati ili dok ne postane hrskavo.
Čuvajte u čvrsto zatvorenoj posudi do nekoliko mjeseci.