Ave Dulcis by Tamara
Ave Dulcis by Tamara
![Ave Dulcis by Tamara Ave Dulcis by Tamara](/images/made/images/uploads/245714655_522956432376726_6993717562862110248_n_397_600.jpg)
Tamara Ivančić je Ave dulcis
Tamara Ivančić se krije iza lijepog i maštovitog food bloga Ave dulcis. Tamara je mama iz Pule, koja svaki slobodan trenutak provodi u kuhinji. Kada ne kuha, radi u kontroli leta u pulskoj Zračnoj luci. Iz osnovne životne potrebe i djetinjstva provedenog s nonom (bakom) proizašla je velika ljubav prema kuhanju i kao rezultat svega Tamarin blog. “Rado se prisjećam nonine kuhinje, neki njeni recepti već su na blogu a sigurno će ih biti još. Nonini pljukanci i maneštre nemaju konkurencije i tek sad sam svjesna njihove kvalitete” kaže Tamara.
Blog je nastao kao potreba za sređivanjem brojnih papirića po kojima su bili zapisivani recepti. “Dosta mi je bilo cedulja i ceduljica s receptima koje sam stalno gubila i tražila, sinulo mi je da bi blog mogao biti moja savršna zbirka omiljenih recepata i tako je sve krenulo. Recepte koje sam isprobala odlučila sam predstaviti na blogu uz osobne komentare i popratiti ih autorskim fotografijama.”
Iako je Tamara bila početnica u fotografiranju, kroz pripreme hrane za postove na blogu, otkrila je dvije nove ljubavi: pripremu hrane za snimanje odnosno food styling te fotografiju.
“Fotografija je postala moja velika ljubav pa sam sam odlučila kupiti dslr aparat i poigrati se. Fotkam sve, i vrlo ga često nosim sa sobom. Sve me više zaokuplja stajling nego li priprema hrane. Inspiraciju pronalazim u kuharicama, na internetu, na tržnici koju obožavam.”
Danas se na blogu nalazi više od 300 različitih recepata, što slatkih što slanih jela, popraćeno s više od 600 fotografija. Recepti su vrlo širokog spektra, od starih noninih slastica preko modernih kolačića i torta, veganskih, vegetarijanskih a u zadnje vrijeme i sve popularnijih Raw (sirovojelskih) recepata. “Moja “mala bilježnica” s receptima danas je vrlo posjećen blog i inspiracija mnogima.” Tamarini su recepti redovito i u hrvatskim tiskanim medijima kao i na ovom portalu.
Blog Ave dulcis posjetite na ovom linku a najave za recepte pravite na ave dulcis profilu na facebooku. Na facebooku Tamara objavljuje i brojne kreacije za smoothije i zdrave sokove, od kojih neke možete naći i na našim stranicama.
![241824657 500550194617350 5931263672864447334 n 241824657 500550194617350 5931263672864447334 n](/images/made/images/uploads/3414/241824657_500550194617350_5931263672864447334_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![245668665 524720602200309 3142675229884060171 n 245668665 524720602200309 3142675229884060171 n](/images/made/images/uploads/3414/245668665_524720602200309_3142675229884060171_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![246387827 525613118777724 5191595449402322457 n 246387827 525613118777724 5191595449402322457 n](/images/made/images/uploads/3414/246387827_525613118777724_5191595449402322457_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![247349794 527663075239395 8031226551261074121 n 247349794 527663075239395 8031226551261074121 n](/images/made/images/uploads/3414/247349794_527663075239395_8031226551261074121_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![250743415 533798171292552 1740469494335631423 n 250743415 533798171292552 1740469494335631423 n](/images/made/images/uploads/3414/250743415_533798171292552_1740469494335631423_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![Id-057-kotonjata-tamara Id-057-kotonjata-tamara](/images/made/images/uploads/3414/id-057-kotonjata-tamara__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![Id-062-zdrave-praline-tamara Id-062-zdrave-praline-tamara](/images/made/images/uploads/3414/id-062-zdrave-praline-tamara__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![Torta-uskrs-helena-tamara 1957 Torta-uskrs-helena-tamara 1957](/images/made/images/uploads/3414/torta-uskrs-helena-tamara_1957__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![104951614 2999491813468862 8351116915396097429 n 104951614 2999491813468862 8351116915396097429 n](/images/made/images/uploads/3414/104951614_2999491813468862_8351116915396097429_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![107148155 3034675316617178 3517338875975303255 n 107148155 3034675316617178 3517338875975303255 n](/images/made/images/uploads/3414/107148155_3034675316617178_3517338875975303255_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![110216806 3077564445661598 6154299775274638150 n 110216806 3077564445661598 6154299775274638150 n](/images/made/images/uploads/3414/110216806_3077564445661598_6154299775274638150_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)
![116163815 3094851767266199 2994833459155811180 n 116163815 3094851767266199 2994833459155811180 n](/images/made/images/uploads/3414/116163815_3094851767266199_2994833459155811180_n__velika_120_120_80_all_2_ffffff_s_c1.jpg)