Okus i tekstura ovog veganskog umaka od sira su nevjerojatni, a sastojke vjerojatno već imate kod kuće! Također je ukusan i kao preljev preko povrća.
Okus i tekstura ovog veganskog umaka od sira su nevjerojatni, a sastojke vjerojatno već imate kod kuće! Također je ukusan i kao preljev preko povrća.
SASTOJCI:
- 2 šalice krumpira, oguljenog i narezanog na kockice
- 1 šalca najsjeckane mrkve
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica limunovog soka
- 1 žličica Dijon senfa
- 1 žličica soja sosa
- 3/4 žličice češnjaka u prahu
- 1/2 žličice luka u prahu
- 1/2 žličice slatke mljevene paprike
- 1/2 žličice soli
PRIPREMA:
Krumpir i mrkvu skuhajte u vodi dok ne omekšaju, pa ih stavite u blender zajedno sa svim ostalim sastojcima te blendajte do kremaste teksture.
