Knjiga ‘‘Voda i vaše zdravlje’‘, Norman Walker
U ovoj knjizi nastoji Dr. Norman W. Walker, liječnik i znameniti nutricionist, obrazložit će moguća štetna djelovanja vode na naše zdravstveno stanje.
On u knjizi naglašava kako je voda silno potrebna za naše zdravlje, ali isto tako upozorava kako oneočišćena voda može naškoditi našem tijelu. Voda iz vodovodne mreže, bunara, izvora te mineralna voda sadrže anorganska onečišćenja kao što su mineralne tvari, teški metali, nitrati, zaostaci škodljivih sredstava koji opterećuju naše tijelo, jer se najčešće ne mogu posve odstraniti.
Ova nam knjiga pokazuje kako da se zaštitimo od škodljivih tvari u vodi, koja je voda najbolja za naše zdravlje i kako blagotvorno djelovanje na nas imaju prirodne živežne namirnice kao plodovi, salate, povrće i sokovi od voća i povrća.