Više o proizvodu
Sterilizator može pročistiti voće i/ili povrće potopljeno u minimalno 1.5 do 8 litara vode. Sterilizator stavite u sudoper ili bilo koju posudu ili vodonepropusnu vrećicu u koju ste ulili vodu iz slavine te stavili voće i/ili povrće te ga uključite!
Potrebno je koristiti minimalno 1.5 litara vode, a za veći volumen vode postupak je potrebno provesti više puta:
- Ako je volumen vode do cca 8 litara potreban je 1 ciklusa čišćenja od 10 minuta.
- Za veću količinu vode provedite 2 ciklusa čišćenja od 10 minuta
Važno: sterilizator se nikada ne smije uključivati izvan vode; cijelo vrijeme mora biti potopljen!
Princip rada
Sterilizator radi pomoću elektrolize. To znači da uređaj kroz vodu propušta slabu električnu struju.
Za pravilan rad potrebno ga je koristiti u kloriranoj vodi, odnosno u običnoj vodi iz slavine koja sadrži klor. Tijekom elektrolize klor prisutan u vodi pretvara se u hipoklorastu kiselinu (HOCl).
Hipoklorasta kiselina je blago, ali učinkovito dezinfekcijsko sredstvo. Ona pomaže u uništavanju bakterija i drugih mikroorganizama na površini voća, povrća i kuhinjskog pribora.
Nakon završetka ciklusa voće i povrće potrebno je isprati čistom vodom.
